반응형 전체 글104 닭도리탕 닭볶음탕 국립국어원의 공식 입장은? 닭도리탕 vs 닭볶음탕, 뭐가 맞는 말일까? 국립국어원의 공식 입장은?닭을 얼큰하게 졸여낸 국민 반찬, 이름은 ‘닭도리탕’일까 ‘닭볶음탕’일까?많은 사람들이 일상에서 ‘닭도리탕’이라는 표현을 쓰지만, 방송이나 기사에서는 ‘닭볶음탕’이라는 표현을 더 자주 볼 수 있습니다.과연 두 표현 중 어느 것이 올바른 표현일까요? 국립국어원의 공식 입장을 바탕으로 정확하게 정리해드립니다. 닭도리탕은 왜 틀린 말이라고 할까? ‘닭도리탕’은 오랫동안 한국 가정에서 자주 쓰인 표현입니다. 하지만 국립국어원에서는 이 표현이 순우리말과 외래어가 섞인 비표준어라고 밝히고 있습니다.**‘도리’**는 일본어 **‘도루(取る)’**에서 왔다는 주장 때문에 순수한 한국어가 아니라고 지적됩니다.‘탕’은 국물 요리를 뜻하므로, ‘닭도리.. 2025. 11. 29. 설탕과 올리고당 차이점, 알고 먹자! 설탕과 올리고당 차이점, 알고 먹자! 건강한 당 섭취 가이드현대인이라면 누구나 한 번쯤은 “설탕이 몸에 안 좋다”, “올리고당이 더 건강하다”는 말을 들어보셨을 겁니다. 그런데 실제로 이 두 가지의 차이를 명확히 알고 계신가요? 오늘은 요리할 때 자주 사용하는 설탕과 올리고당의 차이점에 대해 알아보고, 어떤 상황에서 어떤 당을 선택해야 하는지 살펴보겠습니다. 설탕이란? 설탕은 보통 사탕수수나 사탕무에서 추출한 자당(sucrose) 성분으로 이루어져 있으며, 대표적인 정제 탄수화물입니다. 우리가 흔히 사용하는 흰 설탕은 거의 순수한 자당으로, 단맛이 강하고 가열 시에도 안정적입니다. 가격도 저렴해 가정용 조리, 제과제빵, 커피 등 다양한 곳에서 널리 사용됩니다.✅ 설탕의 특징단맛이 강하고 깔끔하다음식의.. 2025. 11. 28. 설탕의 부작용, 당장 줄여야 하는 이유 현대인들의 식생활에서 빠질 수 없는 ‘설탕’. 단맛은 기분을 좋게 만들고 스트레스를 잠시나마 잊게 해주지만, 그 달콤함 뒤에 숨겨진 부작용은 결코 가볍지 않습니다. 이번 포스팅에서는 설탕의 부작용이 우리 몸에 어떤 영향을 미치는지, 왜 섭취를 줄여야 하는지 구체적으로 알아보겠습니다. 1. 체중 증가 및 비만 유발 설탕은 우리 몸에 불필요한 열량을 빠르게 공급하는 대표적인 탄수화물입니다. 과도한 설탕 섭취는 인슐린 분비를 촉진시키고, 이는 지방 축적을 가속화하게 됩니다. 특히 액상과당이 포함된 탄산음료나 가공식품은 복부 비만의 주범으로 알려져 있습니다.2. 당뇨병 위험 증가설탕은 혈당 수치를 급격히 높이는 성질이 있습니다. 지속적으로 높은 혈당이 유지되면 인슐린 저항성이 생기고, 이는 제2형 당뇨병으로.. 2025. 11. 27. 양송이 버섯의 효능 다섯가지! 양송이 버섯의 효능, 면역력 강화부터 항암 효과까지!건강한 식생활을 위한 자연 식재료를 찾고 있다면, 양송이 버섯의 효능에 주목해 보세요. 흔히 피자나 스테이크에 곁들여지는 재료로만 생각하기 쉬운 양송이 버섯은 사실 면역력 강화, 항산화 작용, 체중 조절에 도움을 주는 슈퍼푸드입니다. 오늘은 일상에서 쉽게 접할 수 있는 양송이 버섯이 우리 몸에 어떤 긍정적인 영향을 주는지 자세히 알아보겠습니다. 1. 면역력 강화에 탁월한 양송이 버섯 양송이 버섯은 면역력을 높여주는 대표적인 식재료 중 하나입니다. 이는 양송이 버섯에 다량 함유된 베타글루칸 성분 덕분인데요, 베타글루칸은 체내 면역세포를 활성화시키고, 외부 병원균으로부터 몸을 보호하는 역할을 합니다. 최근 면역력 강화가 중요한 시대인 만큼, 양송이 버섯.. 2025. 11. 26. 일상생활 배상책임보험 꼭 가입해야 할까? 일상 속에서 예기치 못한 사고가 발생했을 때, 내가 아닌 타인에게 피해를 입혔다면 어떻게 해야 할까요? 자칫하면 수백만 원에서 수천만 원의 손해배상을 해야 할 수도 있습니다. 이럴 때를 대비해 필요한 것이 바로 "일상생활 배상책임보험"입니다.일상생활 배상책임보험이란?일상생활 배상책임보험은 내가 아닌 타인의 신체나 재산에 손해를 끼쳤을 때 그에 대한 배상 책임을 대신 보장해주는 보험입니다. 대부분의 실손보험, 운전자보험, 어린이보험 등에 특약 형태로 포함되어 있으며, 단독으로도 가입 가능합니다. 즉, 일상 속에서 누구나 발생시킬 수 있는 실수나 사고에 대해 경제적 피해를 최소화할 수 있게 도와주는 보험인 것이죠. 실생활 속 사례로 보는 보상 사례 1. 아이가 놀다가 친구 안경을 망가뜨렸을 때초등학생 자.. 2025. 11. 25. 마늘 싹튼거 먹어도 되나요 주의할 점은? 요즘 냉장고나 식탁 위에 둔 마늘에서 초록색 싹이 올라온 걸 보고 고민하는 분들 많으시죠?마늘 싹튼거 먹어도 되나요?라는 질문은 실제로 주부들 사이에서도 많이 오가는 주제입니다.특히 물가도 오르고 식재료가 아까운 요즘, 마늘 싹이 났다고 그냥 버리기엔 너무 아깝게 느껴지기도 합니다. 그렇다면 마늘 싹, 정말 먹어도 되는 걸까요? 오늘은 이 궁금증을 과학적으로, 그리고 실생활에서 어떻게 대처해야 하는지 알려드리겠습니다. 마늘 싹, 먹어도 될까? 결론부터 말씀드리자면, 마늘에서 싹이 났다고 해서 무조건 유해하거나 먹으면 안 되는 것은 아닙니다.마늘은 싹이 나더라도 대부분의 경우 섭취에 문제가 없습니다. 하지만 몇 가지 주의할 점이 있습니다.✅ 마늘 싹, 독성은 없지만 맛과 영양에 영향이 있을 수 있다마늘.. 2025. 11. 24. 이전 1 2 3 4 ··· 18 다음 반응형
